Le centre pour personnes âgées Redern a été construit en 1972 par l’architecte et alors architecte municipal Fritz Leuenberger, et mis en service en 1976. Il s’agit de l’un des quatre centres pour personnes âgées de la ville et il accueille aujourd’hui environ 110 résidentes et résidents, répartis entre des places en EMS et en foyer.
Le bâtiment est inscrit à l’inventaire des constructions du Service cantonal des monuments historiques, qui a suivi de près toutes les mesures de rénovation.
Lors d’une première étape, la façade en béton et en verre-aluminium a été rénovée, de même qu’une grande partie des installations techniques et l’aile du foyer. Au rez-de-chaussée, la salle à manger a été agrandie d’une zone supplémentaire, et ses fonctions ont été réorganisées et complétées.
Dans une autre étape, les cuisines d’étage de la partie EMS ont été remplacées, et la grande cuisine existante a été transformée en cuisine de production selon le procédé cook & chill, capable de produire jusqu’à 1 500 repas par jour pour les écoles à journée continue et les crèches de Bienne. Les vestiaires, la blanchisserie et les installations techniques ont également été adaptés et agrandis.
Étape 1
Rénovation de la façade / extension du rez-de-chaussée / rénovation de la résidence
Fin des travaux : printemps 2021
Étape 2
Installation de la cuisine de production / des cuisines d’étage Maison de soins
Achèvement des travaux : automne 2023
Mandant
Harttig Architekten_Redern_Refektorium
Harttig Architekten_Redern_Refektorium
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Harttig Architekten_Redern_Empfang
Harttig Architekten_Redern_Empfang
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Harttig Architekten_Redern_Etagenküche
Harttig Architekten_Redern_Etagenküche
Harttig Architekten_Redern_Etagenküche
Harttig Architekten_Redern_Etagenküche
Harttig Architekten_Redern_Etagenküche
Harttig Architekten_Redern_Etagenküche
Harttig Architekten_Redern_Produktionsküche
Harttig Architekten_Redern_Produktionsküche
Harttig Architekten_Redern_Produktionsküche
Harttig Architekten_Redern_Produktionsküche
Harttig Architekten_Redern_Produktionsküche
Harttig Architekten_Redern_Produktionsküche
Harttig Architekten_Redern_Produktionsküche
Harttig Architekten_Redern_Produktionsküche
Harttig Architekten_Redern_Produktionsküche
Harttig Architekten_Redern_Produktionsküche
Harttig Architekten_Redern_Produktionsküche
Harttig Architekten_Redern_Produktionsküche
Gesunde Ernährung Produktionsküche Redern
Gesunde Ernährung Produktionsküche Redern
Gesunde Ernährung Produktionsküche Redern
Baustart Redern Etagenküche
Baustart Redern Etagenküche
Baustart Redern Etagenküche
Projekt_02_bearbeitet
Projekt_02_bearbeitet
Sanierung Altersheim Redernweg
Projekt_01_bearbeitet
Projekt_01_bearbeitet
Sanierung Altersheim Redernweg
Projekt_05_bearbeitet
Projekt_05_bearbeitet
Sanierung Altersheim Redernweg
Projekt_04_bearbeitet
Projekt_04_bearbeitet
Fassaden- und Betonsanierung Altersheim Redernweg
Altersheim_redern_biel
Altersheim_redern_biel
Pflegeheim_02
Pflegeheim_02
Pflegeheim_01
Pflegeheim_01
P1070649_corrigé
P1070649_corrigé
Sanierung und Erweiterung unter Betrieb
signaletik
signaletik
Sanierung und Erweiterung unter Betrieb
visu-erweiterung-speisesaal
visu-erweiterung-speisesaal
Sanierung und Erweiterung unter Betrieb
Altersheim Redernweg_Fassade
Altersheim Redernweg_Fassade
Altersheim Redernweg_Fassade
Altersheim Redernweg_Grundriss
Altersheim Redernweg_Grundriss
Altersheim Redernweg_Grundriss